Heb je al wat basiskennis in wijn? Wil je meer weten over de belangrijkste druivenrassen? Wil je wijn leren proeven en beschrijven? Dan is deze cursus voor iets gevorderden of beginners echt is voor jou!

Iedereen kan instappen in deze wijncursus WSET Level 2, ook als je geen basis wijnkennis bezit. In dat geval is met extra studie dit niveau te behalen. Hoewel enige wijnkennis wel aan te bevelen is. De minimale leeftijd is 18 jaar en ouder.

Het WSET Level 2 Award in Wines is een zeer praktische cursus. Het geeft gewoon een heel goed inzicht in de boeiende wereld van wijn. We gaan samen dieper in op de belangrijkste druivenrassen en de wijnregio’s waar deze rassen worden verbouwd en prachtige wijnen oplevert. Je leert niet alleen de diverse wijnstijlen begrijpen maar ook de wijnwetgeving en belangrijke etikettermen herkennen. Wat zijn natuurlijke factoren als klimaat en weer? En wat doet dat met de wijn? Hoe proef je dat? Ook ga ik je leren hoe beslissingen van de wijnmaker het smaakprofiel van de wijn kunnen beïnvloeden.

Alle lessen zijn een combinatie van theorie en praktijk. In iedere les gaan we ten minste zes wijnen, maar meestal wel meer proeven 😉. Daarop gaan we de systematisch analytische proefmethode van WSET toepassen. Daardoor ga je je nog verder ontwikkelen in het schrijven van beknopte proefnotities. De cursus bestaat uit 6 lessen van ongeveer 3,5 uur en daarnaast adviseren wij ongeveer 3 uur thuisstudie per week, afhankelijk van jouw leervermogen.

Studeren vergt wel zelfdiscipline. Veel cursisten hebben een druk werk- en privéleven. Soms heb je wat aansporing nodig of loop je vast met het leren. Ik zal jou blijven motiveren en aanmoedigen om met succes het examen te halen. Daarom ontvang je ook de handige Edwines School App. Daarmee kun je allerlei quizzen en vragen over alle lesstof doorlopen, waar en wanneer je maar wilt.

Om iedere deelnemer goed te kunnen begeleiden en coachen, worden maximaal 16 studenten toegelaten per opleiding.

Het WSET Level 2 Award in Wines wordt afgesloten met een proef technisch examen waarin twee stille wijnen worden geanalyseerd aan de hand van de systematische proefmethode. Je krijgt hiervoor 30 minuten de tijd. Dit examen wordt door Edwines School zelf afgenomen en valt niet onder het WSET-gedeelte. Gewoon omdat ik vind dat je een wijn goed moet kunnen beschrijven. Daarom vraag ik dat extra van je.

Het officiële WSET-examen bestaat echter uit 50 meerkeuze vragen waarvan je een minimale score van 55% moet behalen om te kunnen slagen.

Wanneer je het WSET-examen succesvol hebt afgerond, ontvang je een WSET-certificaat en -reversspeld. Bovendien mag je het bijbehorende WSET Certified-logo gebruiken.

De totaalprijs voor deze complete wijncursus voor is € 750, – het is mogelijk dit bedrag in drie termijnen te voldoen (meerprijs van € 45,-). De eerste termijn dient minimaal een maand te worden voldaan voor aanvang van de cursus, zodat we het lesmateriaal kun toesturen.

Je krijgt hiervoor:

Na deze cursus kunt u naar een niveau hoger, de WSET Level 3 Award in Wines. Hiervoor bied ik een korting aan voor oud-cursisten. Ook superleuk is je te verdiepen in gedistilleerd naar WET Level 1 in spirits.