Sommelier Training voor Internationaal A.S.I. Examen
Edwines School geeft de training in Nederland voor professionele (aankomende) sommeliers.
De training bestaat uit 9 lessen en zijn van hoog niveau. De training wordt afgesloten met een groot Engels, pittig eindexamen zowel mondeling als schriftelijk: het ASI Diploma Certification Exam van de Association de la Sommellerie Internationale. We bereiden je voor een excellente sommelier te worden, zodat deelname aan het Nederlands Kampioenschap mogelijk is.
Voor wie in de Sommelier Training A.S.I. Diploma?
Ben je al in het bezit van een gedegen wijndiploma, of in de afronding daarvan (minimaal WSET Level 3 of Vinoloog van de Wijnacademie)? Wil je verder als (aankomend) sommelier in de Horeca waarin je werkzaam bent? Dan is deze traing de toegang tot de internationale Sommelier wereld. We trainen intensief om te kunnen slagen voor dit pittige examen. Dit diploma van het internationale A.S.I. certificeert jouw direct als erkend sommelier. Want iedereen kan zich helaas gewoon zo noemen….
Wat kost het en wat krijg ik ervoor?
De totaalprijs is inclusief alles (€ 2.600,80 incl. btw). Geen verborgen kosten achteraf. Termijnbetaling is uiteraard mogelijk, ook een zakelijke factuur. (€ 2.295,– ex. btw)
Je krijgt hiervoor:
✓ 9 lessen van 6 uur (exclusief pauzes en lunches) elk op verschillende locaties in en rondom Amersfoort.
✓ Het lesmateriaal, diverse boeken (gastheerschap, kaas), WSET Studypacks Sprits en Sake, drukwerk en formulieren.
✓ Alle lunches, koffie en thee pauzes en snacks.
✓ Alle examens (in Engels).
✓ De dranken. We besparen hier niet op en proeven ook op Grand Cru niveau en uitzonderlijke kwaliteiten uit de hele wereld in wijnen, saké, cocktails, gedistilleerd, bieren en veel overige dranken.
✓ De te proeven gerechten tijdens de les unit Harmonie drank & gerecht.
✓ Lessen van gastdocenten, ieder toonaangevend op hun vakgebied.
✓ Een jaar lang toegang tot JancisRobinson.com
✓ Een jaarlidmaatschap van het Nederlands Gilde van Sommeliers.
✓ Eigen account en toegang tot Edwines School Campus met veel extra ondersteuning en database met naslagmateriaal, regiokaarten, artikelen, gedetailleerde informatie over landen en gebieden & extra leerstof.
✓ Edwines School Sommelier Box met 6 professionele Spiegelau Expert Tasting proefglazen, opener en spuwbakje.
✓ Korting op het assortiment in de webwinkel van Edwines.com.
✓ Korting op het wijntijdsschrift Perswijn.
✓ De btw is niet inbegrepen. (Zakelijke bedrijfsfactuur is uiteraard mogelijk zodat btw fiscaal aftrekbaar is).
✓ Persoonlijke coaching en training door Edwin Raben.
✓ Oud studenten van de Edwines School en studenten die al lid zijn van het NGS genieten een korting van € 100,- (indien in het bezit van de Tasting Box).
✓ Betaling kan ook in 3 of 6 termijnen tegen extra kosten. (in overleg is veel mogelijk).
Wat zijn de lesdagen en tijden?
De lesdagen zijn overdag op de dinsdagen, startend begin september 2024. De maandag is daardoor vrij voor het bezoeken van proeverijen en activiteiten van het Nederlands Gilde van Sommeliers. Overigens is het Internationale, Engelstalige Sommelier Examen is op een maandag.
De lessen beginnen om 10.00 uur en zullen duren tot 16.00/16.30 uur. Afwijking van tijden kan voorkomen afhankelijk van het onderwerp.
✎ 10 september 2024
✎ rest data volgen
✎ in december is er geen les (jullie zijn al druk genoeg)
✎ Maandag 10 maart 2025 Het A.S.I. Sommelier Exa
Afsluitend diner (iedereen neemt een blinde fles mee) met diploma uitreiking. Datum en locatie volgt.
Startdatum: 10 september 2024
Tijd: 10.00-16.15 uur
Examen: Maandag 10 maart 2025.
Locatie: Amersfoort, Examen plaats volgt
